鱼你在一起:酸菜鱼快餐的领跑者

  企业新闻     |   发布时间:  2025-01-15 16:20

  在餐饮行业这片竞争激烈的战场上,有一个品牌凭借其独特的定位和创新策略,犹如一条“飞鱼”,在短时间内迅速崛起,它就是鱼你在一起。从2017年成立至今,鱼你在一起已经在全国乃至全球范围内开设了超过2500家门店,这一成就的背后,是其精准的市场定位、持续的产品创新以及前瞻性的数智化管理战略。

鱼你在一起

  鱼你在一起的成功,首先得益于其对酸菜鱼快餐赛道的精准定位。传统酸菜鱼往往以大份制为主,而鱼你在一起则颠覆性地推出了小份制创新,成功开创了快餐酸菜鱼这一全新品类。这种创新不仅满足了当代消费者对于便捷、快速餐饮体验的追求,更通过精细提炼产品SOP流程,实现了高度的标准化操作,极大地提升了门店的出餐效率和翻台频率。

  在产品端,鱼你在一起深度洞察市场需求,不断推出新品,丰富产品线。从最初的酸菜鱼,到后来的烤鱼、冒烤鸭、毛血旺等,鱼你在一起始终坚持以消费者为中心,持续上新爆品,满足消费者多样化的口味需求。同时,其专业的研发团队和严格的品质控制,确保了每一道菜品都能保持一贯的高水准。

  在连锁经营方面,鱼你在一起通过设立子公司,深耕区域实现属地化经营。通过打造区域标杆门店,总结出一套历经市场验证的门店扶持方案,为各地加盟商提供从选址、开店到增长扶持等全流程的专业赋能。这种全方位的扶持,不仅降低了加盟商的创业风险,也为鱼你在一起的快速拓店打下了扎实基础。

  尤为值得一提的是,鱼你在一起在数智化管理方面的前瞻布局。通过自研信息化系统,如鱼点位、鱼开店、鱼店宝等,打通了总部、供应链、加盟商的运营管理全链路,提升了三方协同的经营运转效率。这种数智化能力的完全渗透,使得鱼你在一起在门店选址、筹备、经营等各个环节都能得到智能支持,从而大幅提升了门店经营管理效益。

  展望未来,鱼你在一起将继续秉承“让加盟商多赚钱”的目标导向,推进门店精细化管理,不断创新营销策略,提升品牌影响力。相信在不久的将来,鱼你在一起将迈入一个更为辉煌的增长阶段,成为酸菜鱼快餐领域的领跑者。

鱼你在一起