随着网上某某店铺使用地沟油让不少人身体不适等类似事件报道，让越来越多人开始重视食品安全的问题，想要食品安全卫生一直关键，那么作为当下餐饮业非常热门的酸菜鱼米饭加盟店需要注意哪些卫生呢?

　　1.店铺整体卫生：

　　想让食品安全问题远离自己的酸菜鱼米饭店铺，就需要将店铺整体卫生打扫好，如果店铺卫生条件不好，那么就会让消费者不想进入加盟商店铺的同时，也对食品安全有所顾虑。

　　2.制作酸菜鱼米饭食材卫生：

　　如果酸菜鱼米饭食材都不干净，又怎么能够制作出让消费者放心的酸菜鱼米饭呢?因此制作产品食材都必须要干净的，这样才能够顾客能够享受到安全产品。

　　3.消费者用的碗筷：

　　既然是消费者用餐的店铺，那么店铺提供消费者享受美食的碗筷是必须要要干净的，毕竟病从口入，如果加盟商店铺碗筷的都干净，消费者会对加盟商的店铺更加信赖。

　　以上就是鱼你在一起加盟网小编分享的酸菜鱼米饭加盟店食品安全需要注意的三点卫生，希望能够对您有一点点帮助。不过为了消费者的健康，也为加盟商的店铺可以长久发展，以上的卫生是需要能够加盟商做到并做好的