不管是开过店铺的还是没有开过店铺的人应该都知道店员服务队店铺影响都有很大，那么，您知道酸菜鱼加盟店员在顾客点单过程有哪些注意事项吗?下面鱼你在一起小编和大家讲讲顾客在酸菜鱼加盟店点单过程中需要注意什么。

　　一、注意多重复询问顾客

　　相信很多人都有注意过不同的人他们的喜好都是不同，有的喜欢更辣一些的，有的喜欢更酸一些的，还有的人更喜欢的酸菜多一些等等，所以店员需要多重复几遍询问顾客，以防对顾客的要求记录有遗漏。

　　二、注意服务速度控制

　　只要做过餐饮的人应该都知道有用餐高峰期，在高峰期是店员需要注意服务速度，吃过酸菜鱼加盟店酸菜鱼的顾客都知道做好一份只需几分钟，因此店员需要加快服务速度，既避免后厨堆积，也让顾客能在最短的时间吃的酸菜鱼，进而对我们的的酸菜鱼加盟店服务很满意。

　　通过上面信息的了解，相信大家应该知道顾客在酸菜鱼加盟店点单过程中店员要注意的事项了吧，但愿小编总结能够对您有所帮助。