现如今餐饮市场还是一如既往的火爆，尤其是最近两年刚刚出现的酸菜鱼米饭加盟店行业更是火爆异常，但是这个行业中有些加盟店生意火爆日进斗金，有些加盟店却是生意惨淡客诉连连，针对酸菜鱼米饭加盟店客诉问题小编总结出来三个主要原因。

　　1.产品不好

　　产品一直是影响店铺生意的关键点，如果这家店铺产品不好，那么店铺生意就会越来越差，而且有许多消费者会觉得自己被欺骗，进而发生客诉问题，所以说产品不好是引起客诉主要原因之一。

　　2.店员服务不好

　　店员服务态度也是直接影响顾客的，假如店员服务不好，脾气好一些不会说什么，但是下次就可能不到这里用餐了，而脾气差一些的顾客会直接客诉，还有甚者可能会大打出手，影响其他顾客用餐，因此店员的服务不好使发生客诉主要原因之一。

　　3.店员未将顾客要求备注

　　每一个顾客都有自己喜欢和不喜欢的配菜，或是会使自己过敏的配菜，因此顾客会让店员在点餐单上备注上，而有时店员因为没有听清将其写错，没有按照顾客要求做出他们喜欢的菜，进而就引发客诉问题了。

　　以上就是小编总结出来酸菜鱼米饭加盟店发生客诉的主要三个原因，但愿能够对您有所帮助，如果您想要了解更多关于酸菜鱼米饭加盟事情，就在鱼你在一起加盟网进行留言吧，会有专门人员为您解答。